考研网 » 考试图书 » 中等职业教育旅游.. » 旅游景区服务与管理(21世纪高职高专特色课程规划教材) » 全部考试图书分类

图书简介

进入21世纪，随着我国旅游业的飞速发展，培养旅游业专门人才的院校也越来越多。从学校的性质来看，由于高等职业院校的学生定位准确、技能扎实，符合社会实际需要，就业供不应求，使高职教育受到了全社会的共同关注。可是，作为一线教师，在授课中却深有感触。目前，我国高职教育有许多教材多借用本科教材体系，其内容偏多、理论偏深、实践性内容严重不足，给教学带来一定困难，严重影响了教学质量。此外，有一些教材不能及时反映新技能和新观点，更缺少相应的实例为理论内容做说明。
为突出本书的特色，作为《旅游景区服务与管理》一书的主编，走访了多家旅游景区，经过调研后，在教材中设置了小贴士、补充资料、案例分析、复习题等环节，本着通俗易懂的原则基础上，使同学们开拓视野，增广见闻，通过真实案例及大量实事的辅助说明，使理论的内容生动起来。此外，本教材也可适用于旅游景区工作人员的培训用书。
目录
第一章 旅游景区概述
　第一节 旅游景区的发展历程和类型
　第二节 旅游景区的发展
　第三节 旅游景区的作用及未来趋势
　本章小结
　案例分析
　复习与思考
第二章 旅游景区部门与职能管理
　第一节 旅游景区部门管理概述
　第二节 旅游景区部门管理的形式和手段
　第三节 旅游景区的职能管理
　本章小结
　案例分析
　复习与思考
第三章 景区营销管理
　第一节 景区营销管理概述
　第二节 旅游景区营销市场定位
　第三节 旅游景区营销组合
　第四节 旅游景区节 事活动营销
　本章小结
　案例分析
　复习与思考
第四章 旅游景区服务管理
　第一节 旅游景区服务管理概述
　第二节 旅游景区导游服务管理
　第三节 旅游景区项目服务管理
　第四节 旅游景区游客行为管理
　本章小结
　案例分析
　复习与思考
第五章 旅游景区人力资源管理
　第一节 旅游景区人力资源管理概述
　第二节 旅游景区的员工招聘
　第三节 旅游景区的员工培训
　第四节 旅游景区员工激励与惩罚
　本章小结
　案例分析
　复习与思考
第六章 旅游景区安全管理
　第一节 旅游景区安全管理概述
　第二节 旅游景区安全管理
　第三节 旅游景区设施设备的安全管理
　第四节 景区常见安全事故处理及提示
　本章小结
　案例分析
复习与思考
第七章 旅游景区规划与开发
第一节 旅游景区规划与开发的基础
第二节 旅游景区规划与开发的程序
　第三节 旅游景点设计
　第四节 旅游景区规划与开发的问题及发展趋势
　本章小结
　案例分析
　复习与思考
第八章 旅游景区案例
参考文献

同类热销图书

书名	作者	出版社	价格	购买
酒店服务礼仪（中等职业学校酒店服务与管理类规划教材）	王冬琨　主..	清华大学出版社	￥38.00 ￥30.40	详情
雪茄服务（中等职业学校酒店服务与管理类规划教材）	荣晓坤，汪..	清华大学出版社	￥25.00 ￥20.00	详情
（教材）调酒与服务	李战生　主..	中国铁道出版社	￥39.80 ￥29.90	详情
植物生产与环境(附光盘种植专业中等职业教育国家规划教材)	宋志伟　等..	高等教育出版社	￥30.10 ￥28.60	详情
（教材）饭店服务礼仪	张素洁，代..	中国铁道出版社	￥29.00 ￥23.70	详情
导游基础知识	人力资源和..	中国劳动社会保障..	￥29.00 ￥24.10	详情
会议服务（中等职业学校酒店服务与管理类规划教材）	高永荣　主..	清华大学出版社	￥32.00 ￥22.20	详情
导游基础知识练习册(旅游服务与管理专业中等职业教育国家..	刘伟　主编	高等教育出版社	￥16.80 ￥13.10	详情
农产品贮藏加工(种植专业)/中等职业教育国家规划教材	龚双江　主..	高等教育出版社	￥12.80 ￥12.20	详情
旅游概论(第4版中等职业学校旅游专业教学用书)	国家旅游局..	旅游教育出版社	￥15.00 ￥10.90	详情
客房服务	陈丽敏　主..	重庆大学出版社	￥16.00 ￥12.00	详情
中国饮食文化（中等职业教育旅游服务类专业教材）	赵建民　主..	中国轻工业出版社	￥26.00 ￥18.90	详情
全国中等职业教育规划教材──旅游服务礼仪	高艳红，刘..	中央广播电视大学..	￥18.50 ￥13.40	详情
烹饪工艺美术（中等职业教育旅游服务类专业教材）	刘雪峰　等..	中国轻工业出版社	￥32.00 ￥24.00	详情
食疗保健膳食制作技术（中等职业教育旅游服务类专业教材）	钱峰，吕胜..	中国轻工业出版社	￥20.00 ￥15.60	详情
烹饪原料初加工技术（中等职业教育旅游服务类专业教材）	翟昌伟，朱..	中国轻工业出版社	￥18.00 ￥15.80	详情
（教材）中国旅游地理	陈波，史国..	中国铁道出版社	￥36.00 ￥29.40	详情
（教材）饭店服务心理与待客技巧	王立职　等..	中国铁道出版社	￥32.00 ￥26.10	详情
前厅客房服务与管理	廖建华 主..	大连出版社	￥28.00 ￥20.30	详情
有限元法基本原理及应用	尹飞鸿　主..	高等教育出版社	￥27.60 ￥26.20	详情
幼儿文学教学指导与实践(中等职业学校幼儿教育专业教学用..	刘惠红　主..	高等教育出版社	￥13.50 ￥10.50	详情
幼师应用文写作与训练(中等职业学校幼儿教育专业教学用书)	谢韶晖　主..	高等教育出版社	￥14.10 ￥13.40	详情
幼儿歌曲弹唱教程(中等职业学校幼儿教育专业教学用书)	李倩　主编	高等教育出版社	￥13.60 ￥13.60	详情
模拟导游(附光盘旅游服务与管理专业第2版中等职业教育国家..	李如嘉　主..	高等教育出版社	￥21.20 ￥20.10	详情
导游业务(附光盘旅游服务与管理专业中等职业教育国家规划..	唐由庆　主..	高等教育出版社	￥23.10 ￥21.90	详情