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图书简介

　　本书是中等职业教育饭店服务与管理专业、旅游服务与管理专业国家规划教材配套教学用书《旅游心理学》的配套学生练习册。《旅游心理学练习册（饭店服务与管理专业、旅游服务与管理专业）》严格按照《旅游心理学》的章节编写，每章包括填写空格、选择最佳、判断对错、解释名词、解答问题、小组讨论、研究学习等多种题型，可满足学生对教学内容进行多角度、多形式练习的需要。同时，还编写了两套综合习题，便于学生自测。《旅游心理学练习册（饭店服务与管理专业、旅游服务与管理专业）》还附有参考答案和旅游心理学学生学业评价方案，供教学参考。《旅游心理学练习册（饭店服务与管理专业、旅游服务与管理专业）》可作为中等职业学校饭店服务与管理专业、旅游服务与管理专业学生用书，也可作为岗位培训人员参考用书。

目录

第一章 心理学与你
第二章 如何对旅游者鉴貌辨色
第三章 良好旅游服务心理素质的培养
第四章 操作技能训练
第五章 旅游者的需要、兴趣及旅游动机
第六章 旅游者的个性
第七章 旅游业员工的心理保健
第八章 旅游服务心理
第九章 旅游者的投诉心理
第十章 旅游者心理与旅游设施
第十一章 旅游管理心理
综合习题（一）
综合习题（二）
附录1 参考答案
附录2 旅游心理学学生学业评价方案（供教学参考）

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