饭店英语(含磁带)

  • 所属分类:
    餐饮旅游业..
  • 作者:
    郭兆康,吴云 编著
  • 出版社:
    旅游教育出版社
  • ISBN:9787563711017
  • 出版日期:2003-8-1
  • 原价:
    ¥28.00元
    现价:¥20.60元
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图书简介

为适应旅游业迅猛发展和饭店工作的实际需要,我们组织有关专家,根据旅游饭店的工作特点和实际需要,精心编写了《饭店英语》,旨在满足广大宾馆饭店从业人员的工作需要。既可作为各级饭店管理专业学生的专业教材,又可作为饭店一线员工进行培训和自学的教材。
目录
本书密切结合中国涉及旅游饭店的实际,内容涵盖饭店各主要服务部门,富有行业特点,口语性强,针对性强,实战性强。全部对话配有汉语译文,便于学生理解学习;每课配有相关词语,利用学生举一反三。在内容编排与饭店流程紧密相连,科学实用。市场上同类图书有的编排与饭店部门流程毫不相关;有的虽按饭店流程编排,但难以用于饭店实际工作中。其次注重口语表达的训练。流利的口语表达既是饭店接待工作的重点,也是“饭店英语”学习的难点。本书充分考虑了影响口语表达的主要因素,对内容进行了精心地编排。配备汉语译文和录音磁带,易学易用。最后还详细介绍了会展英语的内容,弥补了市场上大多数同类图书对这一内容涉及较少的缺憾。

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