图书简介
本书是根据部颁教学大纲和行业最新规范的要求，由多所商贸旅游职业院校老师精心编写而成的。
本书内容主要由七大部分组成，针对酒店前厅服务与接待、客房服务与管理、餐厅服务与管理、酒吧服务日常用语、健身康乐服务日常用语、商务中心服务接待用语以及总部经营管理用语等。每个单元均附有复习思考题。该书内容丰富，图文并茂，系统完整，使英语与酒店服务专业课程有机结合。
本书可作为中、高级职业院校酒店服务与管理专业师生的教学教材，也可供现代酒店员工培训选用。
目录
Part one Courtesy English
Unit 1 Introduction
Unit 2 Greetings
Unit 3 Parting
Unit 4 Requests (Thanks) and Responses
Unit 5 Asking the way
Part two The Front Office
Unit 1 Room Reservations
Unit 2 Check In
Unit 3 Information Desk
Unit 4 Bell Service
Unit 5 The Front Cashier
Part three Housekeeping Department
Unit 1 Guiding Guests To Their Rooms
Unit 2 Make-up Service
Unit 3 Providing Service For Guests
Unit 4 Wake-up Call Service
Unit 5 Laundry Service
Part four Food and Beverage Service
Unit 1 Restaurant Reservations
Unit 2 Taking Orders
Unit 3 Breakfast
Unit 4 At a Chinese Restaurant
Unit 5 Buffet and Room Service
Part five Tending At The Bar
Unit 1 Serving Cocktails
Unit 2 Ordering Wines
Unit 3 Public Relations
Unit 4 Training The Bar Waiters
Part six Dealing With The Complaints
Unit 1 Complaining About The Restaurants
Unit 2 Complaining About The Housekeeping
Unit 3 Complaining About Other Services
Part seven Other Services
Unit 1 Shopping Center
Unit 2 Business Center
Unit 3 Sports Activities
Unit 4 Recreation
Appendices
Ⅰ. Hotel Organization Chart (饭店机构表)
Ⅱ. Useful Words & Expressions for Restaurant(餐厅服务英语常用词汇和句子)
Ⅲ. Useful Words & Expressions for Bar Service(常用词汇和句子)
Reference
同类热销图书
| 书名 | 作者 | 出版社 | 价格 | 购买 |
| 一个人用英文去旅行（享受单身在路上的旅程！第一本完全图.. | 戴媺凌 编.. | 湖南文艺出版社 | ￥32.00￥21.50 |
详情 |
| 自助旅行PLUS旅游英语 | 周伶 编著 | 重庆大学出版社 | ￥20.00￥17.60 |
详情 |
| 酒店饭店英语口语实例大全（赠多媒体光盘） | 陈丹 编著 | 中国宇航出版社 | ￥32.80￥24.70 |
详情 |
| 酒店英语口语脱口而出（赠送多媒体互动学习光盘，营造全英.. | 陈晶晶 等.. | 机械工业出版社 | ￥35.00￥26.30 |
详情 |
| 旅游英语口语大全 | 李雪 等主.. | 机械工业出版社 | ￥44.80￥31.40 |
详情 |
| 朗文现代酒店业英语(附CD光盘三张)——酒店业与餐饮业人士.. | （英）比尔.. | 外语教学与研究出.. | ￥32.90￥26.30 |
详情 |
| 旅游英文会话袋着走(配MP3)——超强无敌会话口袋书，小小.. | 外语教学与研究出.. | ￥29.80￥23.80 |
详情 | |
| 餐饮服务行业实用英语对话及词汇手册 （修订版）（附光盘1.. | 吴蓓蓓 等.. | 水利水电出版社 | ￥39.80￥31.80 |
详情 |
| 朗文旅游英语：中级·学生用书（附光盘） | （英）斯特.. | 南开大学出版社 | ￥39.00￥31.20 |
详情 |
| 酒店前台实用英语口语教程 | 肖璇，吴建.. | 世界图书出版公司 | ￥35.00￥26.80 |
详情 |
| 饭店工作英语（含光盘） | 本书编写组.. | 中国旅游出版社 | ￥36.00￥31.00 |
详情 |
| 酒店基础英语口语教程 | 肖璇，吴建.. | 世界图书出版公司 | ￥38.00￥27.30 |
详情 |
| 餐饮英语口语脱口而出 | 陈晶晶 等.. | 机械工业出版社 | ￥35.00￥26.20 |
详情 |
| 餐饮厨房英语 | （美）波莉.. | 世界图书出版公司 | ￥30.00￥22.50 |
详情 |
| 旅游英语图解(附光盘点读版) | 珠海宜新软.. | ￥36.00￥27.70 |
详情 | |
| 饭店英语速查手册 | 肖璇，吴建.. | 辽宁科学技术出版.. | ￥25.00￥18.80 |
详情 |
| 餐厅英语情景口语50主题（附光盘） | （美）罗克.. | 外文出版社 | ￥22.00￥16.90 |
详情 |
| 旅游英语视听说(含MP3和DVD光盘各一张) | 郑毅，刘惠.. | 外语教学与研究出.. | ￥34.80￥27.80 |
详情 |
| 酒店管理英语 | 宿荣江 主.. | 首都经济贸易大学.. | ￥16.00￥12.80 |
详情 |
| 必须掌握的旅游英语900短句（含光盘） | 浩瀚 主编 | 科学出版社 | ￥38.00￥28.50 |
详情 |
| 酒店饭店英语口语(含光盘) | 浩瀚，钟乐.. | 大连理工大学出版.. | ￥32.80￥27.90 |
详情 |
| 酒店实务英语 | 梁悦，刘志.. | ￥31.00￥24.50 |
详情 | |
| 餐饮英语口语 | 曾荣 编著 | 广东经济出版社有.. | ￥32.80￥24.00 |
详情 |
| 三句半搞定酒店英语口语 | 孟天朔 主.. | 中国纺织出版社 | ￥29.00￥24.20 |
详情 |
| 旅游观光英语美国人这样说 | 浩瀚 主编 | 石油工业出版社 | ￥39.80￥26.70 |
详情 |
