新编旅游英语教程

  • 所属分类:
    餐饮旅游业..
  • 作者:
    潘惠霞 主编
  • 出版社:
    东北财经大学出版社有限责任公司
  • ISBN:9787811226386
  • 出版日期:2009-5-1
  • 原价:
    ¥28.00元
    现价:¥22.50元
  • 本书信息由合作网站提供,请前往以下网站购买:

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图书简介

《新编旅游英语教程》是东北财经大学出版社组织编写的“21世纪高等院校旅游管理系列教材”之一。本教材编写的主要目标是为旅游管理专业学生及旅游英语爱好者提供一本以培养英语语言能力为主、以充实旅游知识为辅的英语教材。本教材融知识性和趣味性于一体,帮助学生深入了解旅游文化知识,熟悉旅行社、酒店及其他旅游服务机构及其业务知识,为学生今后从事旅游及相关行业工作奠定良好的基础。
《新编旅游英语教程》适用于旅游英语专业二年级以上(包括二年级)学生使用,同时还可以作为旅游管理专业学生的双语教学教材或旅游行业培训教材。
《新编旅游英语教程》由16课组成。每课包括课文、词汇、课文注释、写作、练习及课外阅读六个部分。课文分A、B两部分,Text A为旅游专业知识,Text,B为旅游相关知识。课文内容由浅人深,篇幅适当。词汇部分注重旅游行业专用术语和表达。课文注释部分包括语言难点、旅游专业知识、旅游文化难点等。.写作部分主要介绍应用文写作。练习部分提供包括课文理解、词汇、语法、阅读和旅游写作等方面的训练。每课后配有补充阅读材料,内容范围广、信息量大,帮助学生提高阅读能力和扩大知识面。
目录
Unit One
Text A Travel as an Industry
Text B The Vacation and Leisure Traveler
Practical Writing:Notice(1)
Supplementary Reading
Basic Approaches to the Study of Tourism(1)
Unit Two
Text A What iS Tourism?
Text B The Study of Tourism
Practical Writing:Notice(2)
Supplementary Reading
Basic Approaches to the Study of Tourism(2)
Unit Three
 Text A Benefits and Costs of Tourism
 Text B The International Tourist
 Practical Writing:Letter Writing(1)
 Supplementary Reading
 Common Health Problems
Unit Four
Text A Economic Impacts of Tourism
Text B Cultural Effects of Tourism
Practical Writing:Letter Writing(2)
Supplementary Reading
 Tourism’S Impact on New York City
Unit Five
Text A What is Hospitality Management?
Text B Planned Play Environments
Practical Writing:Invitation Card Writing
Supplementary Reading 
 Trends in the Lodging Industry
Unit Six
 Text A The Airline Industry
 Text B The Motorcoach Industry
 Practieal Writing:Reservation Letter
 Supplementary Reading
 Impact of Tourism on Employment
Unit Seven
 Text A The Food Service Industry
 Text B Junk Food and a Hectic Pace
 Practical Writing:Letter of Confirmation
 Supplementary Reading
 Eady Food Services
Unit Eight
 Text A Hotel Operations
 Text B Thomas Cook
 Practical Writing:Letter of Application
 Supplementary Reading
 The Growth of Hotel Chains
Unit Nine
 Text A Recreation
 Text B Casinos and Gaming
 Practical Writing:R6sum6
 Supplementary Reading
 The Walt Disney Company
Unit Ten
 Text A Attractions
 Text B Atlantic City
 Practical Writing:Thank—you Letter
 Supplementary Reading
 Entertainment and Shopping
Unit Eleven
Text A Types of Travel Agencies
Text B Travel Agency Organizations
Practical Writing:Complaints
Supplementary Reading
 The World Tourism Organization
Unit Twelve
Unit Thirteen
Unit Fourteen
Unit Fifteen
Unit Sixteen
References

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