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图书简介

本书作为21世纪中等职业教育特色精品课程规划教材，围绕饭店服务与管理行业的职业需求，将英语技能的培养和饭店服务的培训结合在一起，通过任务模块的形式，进行听、说、读、写、译的全面训练。本教材适用于饭店管理专业、英语专业学生或者是有意从事餐饮管理工作的有识之士参考学习。
目录
本书作为21世纪中等职业教育特色精品课程规划教材，为中等职业教育课程改革项目研究成果，围绕饭店服务与管理行业的职业需求，以任务为主线，将英语技能的培养和饭店服务的培训结合在一起，通过任务模块的形式，进行听、说、读、写、译的全面训练。包括课文、对话和短文实训，语法讲解，扩展的课外阅读，句子结构和词汇，具有理论与实践相结合的特点。

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