图书简介
由江波主编的《酒店实用英语》,供旅游相关专业教学、培训和实训使用。本书的特点是:专业实用性强,教学活动设计新颖,强调语言应用能力的培养。
本书注重语言技能的综合运用,以酒店主要部门为主线,根据酒店运作实际情况分为五个部分(Pan),各部分分为三到五个单元,每个单元为一个主题,涉及酒店某个工作部门工作的一到多个方面。每个单元由以下模块组成。
本书从体例安排到内容设置,从知识点的归纳到教法的运用,都进行了大胆探索和尝试。本书可作为高职高专院校旅游和商务等专业的专业英语教材,也可供从事酒店和旅游工作的人员参考使用。
目录
由江波主编的《酒店实用英语》是为高职高专院校旅游专业学生开发的全新英语教材,以酒店行业的工作场景、过程和典型工作环节为参照组织内容,涉及酒店前厅、客房、餐饮、康乐各部门,共19个单元,可供一到两学期使用。本书根据主要工作任务所需的英语知识和技能设计英语学习任务,注重培养学生用英语从事酒店相关工作的能力,真正体现职业性与实用性。
《酒店实用英语》可作为高职高专院校旅游相关专业学生的学习用书,也可作为酒店等餐饮业员工的培训用书。
由江波主编的《酒店实用英语》,供旅游相关专业教学、培训和实训使用。本书的特点是:专业实用性强,教学活动设计新颖,强调语言应用能力的培养。 本书注重语言技能的综合运用,以酒店主要部门为主线,根据酒店运作实际情况分为五个部分(Pan),各部分分为三到五个单元,每个单元为一个主题,涉及酒店某个工作部门工作的一到多个方面。每个单元由以下模块组成。 本书从体例安排到内容设置,从知识点的归纳到教法的运用,都进行了大胆探索和尝试。本书可作为高职高专院校旅游和商务等专业的专业英语教材,也可供从事酒店和旅游工作的人员参考使用。
由江波主编的《酒店实用英语》是为高职高专院校旅游专业学生开发的全新英语教材,以酒店行业的工作场景、过程和典型工作环节为参照组织内容,涉及酒店前厅、客房、餐饮、康乐各部门,共19个单元,可供一到两学期使用。本书根据主要工作任务所需的英语知识和技能设计英语学习任务,注重培养学生用英语从事酒店相关工作的能力,真正体现职业性与实用性。
《酒店实用英语》可作为高职高专院校旅游相关专业学生的学习用书,也可作为酒店等餐饮业员工的培训用书。
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