![](https://static.chinakaoyan.com/up_files/book/d9ca40fecad1b46d4be6a8144672d22e.jpg)
饭店实用英语(普通高等教育旅游与饭店管理专业系列规划教材)
- 所属分类:
餐饮旅游业..
- 作者:
刘堂 主编
- 出版社:
西安交通大学出版社
- ISBN:9787560539461
- 出版日期:2011-6-1
-
原价:
¥21.50元
现价:¥15.60元
图书简介
本书系统全面的介绍了饭店常用英语知识,本书适合中、高等职业院校和高等学院专科和本科低年级旅游和酒店管理类学生使用,同时,也适用旅游和酒店工作人员自学。
目录
本书在内容和结构编写上精心安排。全书共有七个单元。第1单元:饭店业概况:第2单元:前台操作;第3单元:酒店服务;第4单元:餐厅;第5单元:礼宾服务;第6单元:处理问题:第7单元:退房。每个单元由四部分构成:课文
A、B;课文练习A、B;对话;对话练习A、B。
本书在编写过程中作了大胆的创新,主要表现了以下几个特色。首先,参加编写教材的教师全部是教学岗位上长期从事本课程教学的一线教师。这些教师全部是硕士以上学位,他们既精通酒店专业知识,又精通英语语言。其次,编写本书的过程体现了以学生学习为中心的新教学理念。整本书编写过程中挑选了多所不同高等院校的酒店管理专业学生参与其中,让他们提供编写建议和方案,以做到适合学生学习的体例和内容。再次,编写的内容注重以行业为中心。参编人员亲自走访星级宾馆各部门,了解情况,与员工交谈,获得第一手材料,编写中不断听取他们意见,反复修改。最后,本书参考了国内外大量同类教材的编写体例和内容以及网络资料,使得本书全面贴近时代,与国际接轨。
本书的使用适合中、高等职业院校和高等学院专科和本科低年级旅游和酒店管理类学生使用,同时,也适用旅游和酒店工作人员自学。
同类热销图书
书名 | 作者 | 出版社 | 价格 | 购买 |
一个人用英文去旅行(享受单身在路上的旅程!第一本完全图.. | 戴媺凌 编.. | 湖南文艺出版社 | ¥32.00¥21.50 |
详情 |
自助旅行PLUS旅游英语 | 周伶 编著 | 重庆大学出版社 | ¥20.00¥17.60 |
详情 |
酒店饭店英语口语实例大全(赠多媒体光盘) | 陈丹 编著 | 中国宇航出版社 | ¥32.80¥24.70 |
详情 |
酒店英语口语脱口而出(赠送多媒体互动学习光盘,营造全英.. | 陈晶晶 等.. | 机械工业出版社 | ¥35.00¥26.30 |
详情 |
旅游英语口语大全 | 李雪 等主.. | 机械工业出版社 | ¥44.80¥31.40 |
详情 |
朗文现代酒店业英语(附CD光盘三张)——酒店业与餐饮业人士.. | (英)比尔.. | 外语教学与研究出.. | ¥32.90¥26.30 |
详情 |
旅游英文会话袋着走(配MP3)——超强无敌会话口袋书,小小.. | 外语教学与研究出.. | ¥29.80¥23.80 |
详情 | |
餐饮服务行业实用英语对话及词汇手册 (修订版)(附光盘1.. | 吴蓓蓓 等.. | 水利水电出版社 | ¥39.80¥31.80 |
详情 |
朗文旅游英语:中级·学生用书(附光盘) | (英)斯特.. | 南开大学出版社 | ¥39.00¥31.20 |
详情 |
酒店前台实用英语口语教程 | 肖璇,吴建.. | 世界图书出版公司 | ¥35.00¥26.80 |
详情 |
饭店工作英语(含光盘) | 本书编写组.. | 中国旅游出版社 | ¥36.00¥31.00 |
详情 |
酒店基础英语口语教程 | 肖璇,吴建.. | 世界图书出版公司 | ¥38.00¥27.30 |
详情 |
餐饮英语口语脱口而出 | 陈晶晶 等.. | 机械工业出版社 | ¥35.00¥26.20 |
详情 |
餐饮厨房英语 | (美)波莉.. | 世界图书出版公司 | ¥30.00¥22.50 |
详情 |
旅游英语图解(附光盘点读版) | 珠海宜新软.. | ¥36.00¥27.70 |
详情 | |
饭店英语速查手册 | 肖璇,吴建.. | 辽宁科学技术出版.. | ¥25.00¥18.80 |
详情 |
餐厅英语情景口语50主题(附光盘) | (美)罗克.. | 外文出版社 | ¥22.00¥16.90 |
详情 |
旅游英语视听说(含MP3和DVD光盘各一张) | 郑毅,刘惠.. | 外语教学与研究出.. | ¥34.80¥27.80 |
详情 |
酒店管理英语 | 宿荣江 主.. | 首都经济贸易大学.. | ¥16.00¥12.80 |
详情 |
必须掌握的旅游英语900短句(含光盘) | 浩瀚 主编 | 科学出版社 | ¥38.00¥28.50 |
详情 |
酒店饭店英语口语(含光盘) | 浩瀚,钟乐.. | 大连理工大学出版.. | ¥32.80¥27.90 |
详情 |
酒店实务英语 | 梁悦,刘志.. | ¥31.00¥24.50 |
详情 | |
餐饮英语口语 | 曾荣 编著 | 广东经济出版社有.. | ¥32.80¥24.00 |
详情 |
三句半搞定酒店英语口语 | 孟天朔 主.. | 中国纺织出版社 | ¥29.00¥24.20 |
详情 |
旅游观光英语美国人这样说 | 浩瀚 主编 | 石油工业出版社 | ¥39.80¥26.70 |
详情 |