海南大学2015考研大纲：微生物学

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一、考试性质

海南大学 2015 年硕士研究生入学考试初试科目。

二、考试时间

180 分钟。

三、考试方式与分值

闭卷、笔试。满分 150 分。

四、考试内容：

绪论

一、 微生物的概念

掌握微生物的概念、微生物按细胞有无和结构所分的大类。

二、 人类对微生物世界的认识历史

掌握微生物学发展历史的几个阶段，每个阶段的研究水平和代表性人物的贡献。了解近 10 年与微生物相关的科学家获得诺贝尔奖事件。了解微生物学开始的年份。

三、 微生物学的发展促进了人类的进步

了解微生物与人类健康、工业生产、农业生产的关系。重点掌握微生物与生命科学基础研究的关系。

四、 微生物的五大贡献

掌握微生物的五大共性及其利与弊。掌握微生物多样性的体现。

五、 微生物学及其分枝学科

掌握微生物学的研究内容和根本任务。

第一章 原核生物的形态、构造和功能

第一节 细菌

掌握细菌的定义，细菌的形态、细胞结构、繁殖方式和菌落特征。掌握肽聚糖的结构和成分，掌握革兰氏染色的过程和机理、影响因素，掌握革兰氏阳性和阴性菌的细胞壁结构和成分的差别。掌握磷壁酸、脂多糖的成分和结构、功能。

掌握细菌细胞壁的多样性。掌握抗酸染色、芽孢、夹膜 、菌落、原生质体、原生质球、枝原体、 PHB、 S 层的定义。掌握古菌细胞壁的特殊性。掌握芽孢的特点和生理功能。

第二节 放线菌

掌握放线菌的菌体形态、细胞结构、繁殖方式和菌落特征。掌握放线菌对人类的贡献。掌握几种放线菌的形态和繁殖方式。

第三节 蓝细菌

掌握蓝细菌的定义、形态、细胞结构、繁殖方式、与人类的关系、生活环境。

第四节 枝原体、立克次氏体和衣原体

掌握枝原体、立克次氏体、衣原体和病毒的区别。三类微生物的特点及定义、与人类的关系。

第二章 真核微生物的形态、构造和功能

第一节 真核微生物概述

掌握真核微生物的主要类群、真菌的定义。掌握真菌细胞的结构和成分。掌握叶绿体和线粒体的结构和功能。真核细胞和原核细胞结构和成分的差别。

第二节 酵母菌

掌握酵母菌的形态、细胞结构、繁殖方式、菌落特征、与人类的关系。掌握酵母菌的三种生活史，尤其是酿酒酵母的生活史。

第三节 霉菌

掌握霉菌的定义、分布、与人类的关系。掌握菌丝体的各种分化形式及其功能。掌握霉菌的菌体形态、繁殖方式、菌落特征。

第四节 蕈菌

掌握蕈菌的定义、蕈菌发育的五个阶段、蕈菌与人类的关系。

第三章 病毒和亚病毒

第一节 病毒

掌握病毒的特点、定义与人类的关系。掌握病毒的形态、结构 、化学成分。

掌握三类典型形态的病毒及其代表。掌握病毒的核酸类型、分类依据、命名规则。

掌握烈性噬菌体的繁殖过程。掌握溶原性、原噬菌体、溶源菌、噬菌斑、包含体

等概念。掌握植物病毒的侵染特点、昆虫病毒 NPV、 CPV、 GV 含义和特点。

第二节 亚病毒

掌握类病毒、拟病毒、朊病毒、卫星病毒和卫星核酸的定义、成分和引起的动植病病害。

第三节 病毒与实践

掌握病毒在基因工程中有哪些应用。

第四章 微生物的营养和培养基

第一节 微生物的营养

掌握微生物所需要的六类营养物质及其生理功能。掌握大量营养物、生长因子、氨基酸自养、氨基酸异养型、生长因子自养和异养的概念。能分析一个培养基配方中各物质的营养功能。

第二节 微生物的营养类型

按碳源、能源和 H 供体不同，微生物的营养类型有哪些，各种类型的特点、例子。

第三节 营养物质进入 细胞的方式

掌握营养物质进入 细胞的 4 种方式及每一种方式的特点，相互的比较。

第四节 培养基

掌握培养基的定义、设计培养基的原则。掌握几类微生物生长的最适宜 pH值及维持 pH 的方法。掌握天然培养基、合成培养基、半合成培养基、选择培养基、鉴别培养基、固化培养基的定义。掌握 EMB 培养基的作用及机理。

第五章 微生物的新陈代谢

第一节 微生物的能量代谢

掌握生物氧化的定义、过程、形式、功能、类型。掌握 EMP、 HMP、 ED、TCA 环的反应式、特点和生理作用。假单胞菌和酵母菌的酒精发酵的不同。掌握有氧呼吸、发酵和无氧呼吸的定义、特点。掌握旋转催化理论、呼吸链的定义和组成。掌握乳酸发酵的类型和所走的途径。掌握化能自养微生物能量代谢的特点。

掌握微生物的三种光合作用、特点、微生物种类。

第二节 分解代谢和合成代谢间的联系

掌握回补顺序的定义。

第三节 微生物独特合成代谢途径举例

第四节 微生物的代谢调节与发酵生产

掌握诱导酶、组成酶的定义。掌握代谢调节的类型及在发酵工业上的应用。

第六章 微生物的生长及其控制

第一节 测定生长繁殖的方法

掌握测定微生物生长繁殖的几种方法。 cfu 的含义。

第二节 微生物的生长规律

掌握同步生长、生长限制因子、连续培养、高密度培养的概念。掌握单细胞微生物的典型生长曲线的测定方法、分几个时期、各时期的特点及各期菌体的特点、在实践中的应用。掌握恒化器与恒浊器的比较。

第三节影响微生物生长的主要因素

掌握微生物与氧气的关系的几种表现。氧对专性厌氧微生物为什么有毒。人工调节 pH 的措施有哪些。

第四节 微生物培养法概论

好氧、厌氧菌的固体、液体培养法各有哪些。

第五节 有害微生物的控制

掌握灭菌、消毒、防腐、化疗的概念、具体的方法、原理。掌握影响加压蒸汽灭菌效果的因素。若干重要表面消毒剂的使用浓度、作用机理、应用范围。掌握微生物的抗药机理。掌握抗生素的定义。质粒在基因工程中的应用、质粒的种类和作用。 Ti、 Ri 质粒的组成和作用。

第二节 基因突变和诱变育种

掌握基因突变的类型、特点、基因突变自发性的实验证明。掌握基因突变及其机制。掌握紫外线对 DNA 损伤的修复方式。掌握突变与育种的方法。掌握 Ames试验的方法、原理和用途。掌握 3 类突变株的筛选方法。掌握基础培养基、完全培养基、野生型、营养缺陷型、原养型的定义。掌握营养缺陷型的筛选方法。

第三节 基因重组和杂交育种

掌握原核生物基因重组的几种方式。掌握转化、转导、接合、普遍转导、局限转导的定义。掌握大肠杆菌的 4 种结合型菌株。掌握真核生物基因重组的方式。

掌握准性生殖的定义和过程。

第四节 基因工程

掌握基因工程的基本过程、基因工程的应用、微生物与基因工程的关系。

第五节 菌种的衰退和复状

掌握衰退、复状、负变的定义。掌握防止衰退和复状的方法。掌握菌种保藏的机构和方法。

第八章 微生物的生态

第一节 微生物在自然界的分布与菌种资源开发

掌握贫营养细菌、大肠菌群、正常菌群、微生态系统、宏基因组、微生态制剂、悉生生物的概念。掌握饮用水的微生物学标准。掌握海水微生物的垂直分布。

第二节 微生物与生物环境的关系

掌握互生、共生、寄生、拮抗、捕食的定义和相互区别。掌握微生物与其他生物的几种互生、共生关系。

第三节 微生物的地球化学作用

掌握氮素循环的主要环节，掌握氨化、硝化、反硝化作用的定义。

第四节 微生物与环境保护

掌握 BOD、 COD、 TOD、 DO、 SS、 TOC 的含义。掌握污水处理的方法和装置。

掌握沼气发酵的过程。掌握微生物监测环境的方法和原理。

第九章 传染与免疫

第一节 传染

掌握侵袭力、内毒素、类毒素、外毒素概念。掌握传染的三种可能结局。

第二节 非特异性免疫

掌握补体、干扰素概念。

第三节 特异性免疫

抗原、抗体、抗原决定簇的定义。细菌抗原种类。 IgGI 的化学结构。

第四节 免疫学方法及其应用

掌握抗原、抗体间的主要反应。 ELISA 的原理、用途、步骤。

第五节 生物制品及其应用

掌握新型疫苗的种类。抗毒素、单克隆抗菌的定义。

第十章 微生物的分类和鉴定

掌握菌株、二名法、三名法、三域学说、进化树、内共生假说的定义。掌握常见二十种微生物的拉丁名。掌握原核生物分类的权威著作《伯杰氏系统细菌学手册》第二版中细菌学手册》第二版中细菌、古菌的分类情况。真菌 Ainsworth 等人分类系统第九版的简要情况。掌握微生物鉴定中的经典和现代方法。