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分类:导师信息 来源:中国考研网 2015-08-05 相关院校:北京林业大学
导师详细信息
导师姓名: | 王建中 | 照片:无 | |
性别: | 男 | 出生年月: | 1952 年2 月25 日 |
院系名称: | 生物科学与技术学院 | 一级学科: | 林学 |
二级学科: | 野生动植物保护与利用 | 研究方向1: | 植物资源加工与利用 |
研究方向2: | 农副产品加工与贮藏保鲜 | 研究方向3: | 区域农业规划 |
政治面貌: | 中共党员 | 现任职务: | 食品科学系主任 |
现在职称: | 教授 | 职称评定时间: | 1998 年10 月1 日 |
导师最后学历: | 硕士 | 导师最后学位: | 硕士 |
获学位时间: | 1 年1 月 | 获学位单位: | 中国科学院沈阳应用生态研究所 |
是否院士: | 非院士 | 是否留学: | 否 |
留学国别: | 留学时间: | ||
硕导、博导: | 博导 | 批硕、博导时间: | 1999 年7 月1 日 |
在读硕士: | 8人 | 毕业硕士: | 4人 |
在读博士: | 7人 | 毕业博士: | 1人 |
上岗时间: | 1991 年8 月1 日 | 现在在岗否: | 是 |
是否外聘导师: | 否 | 原外聘单位名称: | |
是否千百万人工程: | 否 | 是否长江学者: | 否 |
其它称号: | 所在学科是否博士后流动站: | 否 | |
工作简历: | 1974-1978 河北农业大学园林化分校 任教 1978-1982 中科院沈阳应用生态研究所 攻读硕士学位 1982-1992 北京林业大学植物教研组 任教 1992-1998 北京林业大学 多种经营专业 任教 1999-至今 北京林业大学食品科学与工程系 任教 |
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教学工作: | 先后承担国植物学、树木学、植物分类学、植物显微技术等本科课程,目前主要从事 植物资源学、植物学基础、功能食品和绿色食品概论等本科课程和植物拉丁文、植物分类 学专题、生物资源加工利用进展专题、生物资源学等研究生课程的教学工作。 |
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研究领域: | 以大宗果品、蔬菜和其他农副产品材料为对象,积极探索这些产品的贮藏、保鲜、加 工以及天然有效成分提取的理论和机制,旨在为大宗果品、蔬菜和其他农副产品及名特农 产品贮藏保鲜、功能保健食品开发及其配套深加工技术,提高附加产值,奠定实践基础。 |
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在研课题: | 核桃综合深加工产业化工程 山西省计委 2002-2005 5万元 纳米级大豆奶试验研究 黑河市科委 2002-2003 2万元 板栗综合加工推广项目 国家林业局 2004-2007 25万元 |
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论文目录: | 金盏菊花黄色素的性质研究 胡晓丹王建中 2001 北京林业大学学报 Application and quality control of vacuum freeze-drying in processing Chinese herb 任迪峰王建中 2002 农业工程学报 |
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著译目录: | 东北植物检索表 科学出版社,1998 编委 汉拉英中国木本植物名录 林业出版社,2002 副主编 |
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科研成果: | 板栗综合深加工技术研究 核桃综合深加工产业化工程技术 杏仁综合深加工产业化工程技术 松籽综合深加工产业化工程技术 |
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成果推广应用情况: | 立体吸染式干燥花制作工艺 一浇绿山石盆景速绿粉制作技术 板栗综合深加工工程技术 核桃综合深加工产业化技术 |
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表彰和荣誉: | 北京市优秀教学成果二等奖 河北省林业厅林业科技进步一等奖 河北省山区开发三等奖 北方十省市优秀图书一等奖 辽宁省优秀科技图书一等奖 北京市优秀科技图书二等奖 |
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主要兼职: | 中科院生态环境中心 客坐研究员中国农学会农业科技园区分会 常务理事北京林业大学学报 编委北京林业大学资源与食品研究所 主任 | ||
备注: | |||
办公室电话: | 62338221 | ||
住宅电话: | (暂不公布) | ||
传真: | |||
手机: | (暂不公布) | ||
通讯地址: | 北京林业大学112号信箱 | ||
邮政编码: | 100083 | ||
电子邮件地址: | 62338221@163.com | ||
主页地址: |
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