南京农业大学

“科学技术史 ”课程参考书如下：

参考书目

“科学技术史”：张芳、王思明主编：《中国农业科技史》，中国农业科学技术出版社，2011年;郭文韬、陈仁端：《中国农业经济史论纲》，河海大学出版社，2011年;王思明主编：《世界农业文明史》，中国农业出版社，2019年。