南京农业大学

“生物技术概论”课程参考书如下：

参考书目

《生物技术概论》(第四版)，宋思扬 楼士林 主编，科学出版社，2014

考试大纲

《生物技术概论》考试大纲(生物与医药)

本课程要求全面了解生物技术的基本知识，理解生物技术的定义、包含的内容, 了解生物技术发展历史、应用领域和对人类本身及社会发展的影响。重点掌握基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程这5项生物技术的含义、基本原理和操作方法。了解生物技术的应用领域，重点掌握生物技术在农业、环境和人类健康方面的具体应用。了解生物技术带来的安全性问题，尤其了解各国对待转基因生物的政策、态度和管理制度。了解动物克隆技术对社会安全、伦理、道德和法律可能带来的影响。