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图书简介

全书按164学时编写，共分15章。
在内容上淡化学科意识、强调职业需求。精选教学内容，尽力将行业生产技术领域的新知识、新技术、新工艺、新方法、新思想等在教材中反映出来。教材重点展示人体胚胎发育概要；细胞、组织、器官的形态结构及其功能；系统的组成及其功能；几种与生命活动有关物质的功能及主要代谢过程。这将为学生学习后设课程及终生学习打好基础。本书的编写努力做到删繁就简、通俗易懂。
使用本教材的几个专业，由于专业要求及学时数均不相同，对教材中各部分的内容及章节顺序可灵活掌握运用。教材中分专业必修内容和选用内容，学时数的10％用作机动使用，以便于教师调整和更新教学内容。
目录
第一章 绪论
第一节 正常人体学基础的定义和内容的范围
第二节 生命活动的基本特征
第三节 机体与环境
第四节 人体活动的调节
第二章 细胞
第一节 细胞的结构
第二节 细胞膜的功能
第三节 细胞增值
第三章 基本组织
第一节 上皮组织
第二节 结缔组织
第三节 肌组织
第四节 神经组织
第五节 血液
第四章 新陈代谢
第一节 生命物质及功能
第二节 糖代谢
第三节 脂类代谢
第四节 氨基酸代谢
第五节 核酸代谢与蛋白质的生物合成
第六节 能量代谢与体温
第五章 运动系统
第一节 骨和骨连结
第二节 骨骼肌
第六章 呼吸系统
第一节 呼吸道
第二节 肺
第三节 胸膜与纵隔
第四节 肺通气
第五节 气体交换和运输
第六节 呼吸运动的调节
第七章 消化系统
第一节 消化管
第二节 消化腺
第三节 食物的消化、吸收和排泄
第四节 消化系统功能的调节
第五节 腹膜
第八章 脉管系统
第九章 泌尿系统
第十章 生殖系统
第十一章 感觉器
第十二章 神经系统
第十三章 内分泌系统
第十四章 胚胎学概要
第十五章 老年概况
实验指导

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