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图书简介

　 《实验班提优训练》丛书作为一套有别于侧重基础性的课时同步训练教辅，更为彰显同步提优性能，并突出“源于教材”“宽于教材”“活于教材”“高于教材”“直击中考”的全方位提优，为尖子生与争取成为尖子生的中等和中等以上学习能力的学生，铺就了一条通往学期考试、中考的成功之路。该丛书问世以来，表现出强劲的读者需求，并作为一个新的具有鲜明差异性的品牌，凸显于教辅丛书之林。
　 本学年，春两教育集团邀请各册主编与编写老师，在广泛吸纳教育发达地区课改实验的最新成果，充分听取各大名校实验班教师使用建议的基础上，对各册进行了精细打磨，使该丛书呈现出如下优势：
　 第一，以新课标、新中考为指针，切近“课时精练——单元综合”的教学实际需求，为尖子生和争取成为尖子生的学生逐步提升目标与训练档次，架设通往中考之巅的路。
　 第二，精心演绎阶梯栏目训练内容，突出重点、关键和趋势。

目录

专题一　传统发酵技术的应用
课题1　果酒和果醋的制作
课题2　腐乳的制作
课题3　制作泡菜并检测亚硝酸盐含量
高考真题探究
专题二　微生物的培养与应用
课题1　微生物的实验室培养
课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
课题3　分解纤维素的微生物的分离
高考真题探究
专题三　植物的组织培养技术
课题1　菊花的组织培养
课题2　月季的花药培养
高考真题探究
专题四　酶的研究与应用
课题1 果胶酶在果汁生产中的作用
课题2　探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
课题3　酵母细胞的固定化
专题五　DNA和蛋白质技术
课题1　DNA的粗提取与鉴定
课题2　多聚酶链式反应扩增DNA片段
课题3　血红蛋白的提取和分离
高考真题探究
专题六　植物有效成分的提取
课题1　植物芳香油的提取
课题2　胡萝卜素的提取
高考真题探究
参考答案与思路提示

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