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图书简介

本书是根据《全日制义务教育化学课程标准(实验稿)》和鲁教版九年级化学下册教材编写的配套用书，可用于对教材中“实验探究”、“活动天地”栏目所涉及的主要实验进行指导，并供实验记录、现象分析和问题思考等。
书中的每个实验探究(或活动天地)均设置了“探究目的”、“探究用品”、“探究过程”、“交流与讨论”、“反思与评价”五个栏目。前三个栏目，除要求学生实验(活动)前做好预习和充分准备外，教师要花一定的时间进行讲解和演示，然后再让学生动手训练。“交流与讨论”要求学生在实验(活动)后认真思考，展开讨论，得出结论。“反思与评价”的左栏由学生填写在实验中可能遇到的疑难问题、异常现象或由实验获得的体会等，同时进行自评；右栏中由教师作出解释或给予评价。
本书在编写过程中，充分考虑课程改革的要求，渗透知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三维目标共同发展的理念，突出探究意识、实验能力的培养，对学生知识的构建与运用、技能的培养和巩固有较大的促进作用。
目录
第六单元　海水中的化学
　第一节　海洋化学资源
　 实验探究蒸馏法淡化海水
　第二节　海水“晒盐”
　 实验探究1　饱和溶液的配制与蒸发结晶
　 实验探究2　哪些因素影响固体物质在水中的溶解限量
　 实验探究3　粗盐的提纯
　第三节　海水“制碱”
　 活动天地用食盐制纯碱
　 实验探究纯碱的性质
第七单元　金属
　第一节　常见的金属材料
　 实验探究金属与合金的性质比较
　 活动天地炼铁的原理
　第二节　金属的化学性质
　 实验探究金属的化学性质
　第三节　钢铁的锈蚀与防护
　 活动天地导致钢铁锈蚀的因素
第八单元　化学与健康
　第一节　食物中的有机物
　 实验探究检验食物中的淀粉
　第三节　远离有毒物质
　 实验探究蛋白质的性质
第九单元　化学与社会发展
　第一节　化学与能源开发
　 活动天地氢能燃料的优点
　 实验探究化学反应能否产生电能
　第二节　化学与材料研制
　 活动天地认识聚乙烯塑料与聚氯乙烯浆料
　第三节　化学与农业生产
　 实验探究铵态氮肥能与碱反应吗
　 活动天地波尔多液的配制
　第四节　化学与环境保护
　 实验探究模拟酸雨对植物种子发芽率的影响
实验习题
　实验习题1 用实验证明鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐
　实验习题2　不同温度下硝酸钾溶解度的测定
　实验习题3　确定某种溶液是酸性还是碱性
　实验习题4　用化学方法鉴别奶粉与面粉
　实验习题5 自制酸碱指示剂
交流与讨论题参考答案

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