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高中生物选修1-生物技术实践-教材完全解读-王后雄学案-选修.专题 ..
- 所属分类:
高二生物同..
- 作者:
- 出版社:
- ISBN:750067131333
- 出版日期:
-
原价:
¥23.30元
现价:¥0.00元
图书简介
品牌:中国青年出版社详情基本信息
书名:高中生物选修1-生物技术实践-教材完全解读-王后雄学案-选修.专题
原价:23.30元
售价:18.6元,便宜4.7元,折扣79
作者:王后雄
出版社:中国青年出版社
出版日期:2013-05-01
ISBN:9787500671312
字数:337000
页码:194
版次:6
装帧:平装
开本:大16开
商品重量:0.799kg
编辑推荐
6大特色引发学考热潮推动学习模式全面升级
内容提要
本书能帮助学生掌握新的课程标准,让学生能够按照新课程理念和教材学习目标要求科学、高效地学习。该书以“透析全解、双栏对照、服务学生”为宗旨,助您走向成功。
本书书在整体设计上有两个突出的特点:一个是双栏对照,对教材全解全析,在学科层次上力求讲深,讲透、讲出特色;另一个就是注重典型案例学习,突出鲜活、典型和示范的特点。
本书以课标为依据,通过“三维目标”全面解读教材学习要求,提供总体的学习策略,提出具体的学习要诀,体现目标控制的学习规则。从知识、方法、思维三个方面诠释教材知识点和方法点,帮你形成答题要点、解题思维,理清解题思路,揭示考点实质和内涵。
目录
全书知识结构图解·名师学法指津
第一章 微生物的利用
第一节 微生物的分离与培养
第二节 培养基对微生物的选择作用
第三节 测定微生物的数量
第四节 微生物在生产和生活实际中的利用
单元知识梳理与能力整合
知识与能力同步测控题
第二章 酶的应用
第一节 酶的制备及其活力测定
第二节 酶在食品加工和洗涤等方面的应用
第三节 制备和应用固定化酶
单元知识梳理与能力整合
知识与能力同步测控题
第三章 生物技术在食品加工中的应用
第一节 从生物材料中提取某些特定成分
第二节 发酵食品加工的基本方法
第三节 检测食品加工中产生的有害物质
单元知识梳理与能力整合
知识与能力同步测控题
第四章 生物技术在其他方面的应用
第一节 植物的组织培养
第二节 蛋白质的分离与提取
第三节 PCR(聚合酶链式反应)技术的基本操作和应用
单元知识梳理与能力整合
知识与能力同步测控题
教材学业水平考试试题
教材课后习题解答
答案与提示
作者介绍
暂时没有内容
文摘
暂时没有内容
序言
暂时没有内容
目录
基本信息
书名:高中生物选修1-生物技术实践-教材完全解读-王后雄学案-选修.专题
原价:23.30元
售价:18.6元,便宜4.7元,折扣79
作者:王后雄
出版社:中国青年出版社
出版日期:2013-05-01
ISBN:9787500671312
字数:337000
页码:194
版次:6
装帧:平装
开本:大16开
商品重量:0.799kg
编辑推荐
6大特色引发学考热潮推动学习模式全面升级
内容提要
本书能帮助学生掌握新的课程标准,让学生能够按照新课程理念和教材学习目标要求科学、高效地学习。该书以“透析全解、双栏对照、服务学生”为宗旨,助您走向成功。
本书书在整体设计上有两个突出的特点:一个是双栏对照,对教材全解全析,在学科层次上力求讲深,讲透、讲出特色;另一个就是注重典型案例学习,突出鲜活、典型和示范的特点。
本书以课标为依据,通过“三维目标”全面解读教材学习要求,提供总体的学习策略,提出具体的学习要诀,体现目标控制的学习规则。从知识、方法、思维三个方面诠释教材知识点和方法点,帮你形成答题要点、解题思维,理清解题思路,揭示考点实质和内涵。
目录
全书知识结构图解·名师学法指津
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第一节 微生物的分离与培养
第二节 培养基对微生物的选择作用
第三节 测定微生物的数量
第四节 微生物在生产和生活实际中的利用
单元知识梳理与能力整合
知识与能力同步测控题
第二章 酶的应用
第一节 酶的制备及其活力测定
第二节 酶在食品加工和洗涤等方面的应用
第三节 制备和应用固定化酶
单元知识梳理与能力整合
知识与能力同步测控题
第三章 生物技术在食品加工中的应用
第一节 从生物材料中提取某些特定成分
第二节 发酵食品加工的基本方法
第三节 检测食品加工中产生的有害物质
单元知识梳理与能力整合
知识与能力同步测控题
第四章 生物技术在其他方面的应用
第一节 植物的组织培养
第二节 蛋白质的分离与提取
第三节 PCR(聚合酶链式反应)技术的基本操作和应用
单元知识梳理与能力整合
知识与能力同步测控题
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作者介绍
暂时没有内容
文摘
暂时没有内容
序言
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