图书简介
本教材是全国高等医药院校规划教材，是在北京市精品教材《中药鉴定学》（张贵君主编）基础上，根据中医药人材培养和中药科学发展的需要，由在全国择优遴选的20所中医药院校、科研院所长期从事教学工作的专家执笔编撰而成。全书分为5篇24章及附录，包括中药鉴定学的基本理论和基本概念、植物药类、动物药类、矿物药类和中成药类。本教材加强了中药鉴定方法综合评价体系的阐述，注重中药及其标准物质的概念、质量标准的制定，强调了中药鉴定知识的系统性、传承性、科学性、代表性、适用性、指导性等内涵，完善了中药生物鉴定法，提出了药效组分的科学概念。本教材对药材、饮片及中成药特征大部分增加了全新图片，翔实清晰。
本教材共收载基本中药293种，包括部分蒙药、藏药、维药和傣药等民族药，重点论述的中药有l00种。为了学习方便，重点中药和非重点中药在体例上有所区别。在单味药品种的选择上，注重了鉴定方法与中药的来源、化学成分、药用部位等内容的相关性。本教材收载了21世纪以来中药鉴定的新理论、新方法、新标准、新技术，删除了不成熟的方法。
本书为中药类专业的本科教材，亦适用于药学类、制药类专业的学生使用，并可作为中医药工作者的重要参考书籍。
目录
第2版前言
第1版前言
第1篇 总论
第1章 绪论
第2章 中药鉴定学的发展历史
第3章 中药资源
第4章 药材的采收与产地加工
第5章 中药的储藏
第6章 中药的鉴定
第7章 中药新药质量标准的制定
第2篇 植物药类
第8章 根及根茎类中药
第9章 茎、木类中药
第10章 皮类中药
第11章 叶类中药
第12章 花类中药
第13章 果实及种子类中药
第14章 全草类中药
第15章 藻、菌、地衣类中药
第16章 树脂类中药
第17章 其他类中药
第3篇 动物药类
第18章 动物类中药的应用与研究概况
第19章 药用动物的分类
第20章 动物类中药的鉴定
第4篇 矿物药类
第5篇 中成药类
附录
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