图书简介
本书共分四章，第一章介绍了与医用有机化学有关的基本知识，包括实验室常识、实验报告的要求及化学药品的使用事项等。第二章为经典性实验内容，主要是根据临床医学与学校相关专业学生的培养目标及后继课程要求，选编了有机化合物的物理性质及具测定方法、有机化合物的分离和提纯、有机化合物的定性鉴定共15个实验。第三章为综合性实验，选编了从植物中有机化合物的提取、有机化合物的色谱分析和有机化合物的制备等共8个实验。为引导学生开拓思路、培养创新型人材。还安排了第四章创新性实验共四个实验，让学生在基础训练的基础上可进一步提高分析问题解决问题的能力。每个实验后附有思考题；书后附有附录，对试剂的性质、配制及使用方法等作了介绍。
目录
总序
前言
第一章 有机化学实验基本知识
第二章 经典性实验
实验一 常压蒸馏
实验二 沸点的测定
实验三 减压蒸馏
实验四 水蒸气蒸馏
实验五 熔点测定
实验六 旋光度的测定
实验七 折光率的测定
实验八 液一液萃取
实验九 重结晶提纯法
实验十 有机化合物元素的定性分析
实验十一 醇、酚的化学性质
实验十二 醛和酮的化学性质
实验十三 羧酸及其衍生物的性质
实验十四 胺类的化学性质
实验十五 糖类的化学性质
第三章 综合性实验
实验十六 茶叶中咖啡因的提取
实验十七 柱色谱
实验十八 薄层色谱
实验十九 纸色谱
实验二十 氨基酸的纸上电泳
实验二十一 乙酸乙酯的制备
实验二十二 乙酰水杨酸的制备
实验二十三 乙酰苯胺的制备
第四章 创新性实验
实验二十四 从黄连中提取小檗碱(黄连素)
实验二十五 安息香的合成
实验二十六 外消旋苦杏仁酸的制备及拆分
参考文献
附录
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