图书简介
本教材依据“教学做”合一的教育理念，以全新的体例格式取代了传统的篇、章、节，将微生物学内容分为认识微生物检验室，微生物形态观察，微生物染色技术，消毒与灭菌，培养基制备技术，接种、分离纯化与培养，微生物分布测定，药物的体外抗菌技术，血清学检测9个项目。每个项目由“必备知识”和“任务”两部分构成，全书根据岗位需要或工作过程共设计了25个具体任务，任务内容贴近现代生产实际，与职业资格标准对接，实现了项目导向、课堂与实训一体化。
本教材可供高职院校药学、药物制剂技术、生物制药技术、药品质量检测技术、中药制药技术等专业使用，也可作为医药企业的培训教材。
目录
项目一 认识微生物实验室
任务一 认识微生物实验室的布局与要求
一、微生物实验室规则
二、普通实验室布局与要求
三、无菌实验室要求
四、常用仪器、设备
任务二 常用玻璃器皿及用具的清洗和包扎
一、玻璃器皿及用具的清洗
二、常用洗涤液的配制与使用
三、玻璃器皿的干燥
四、玻璃器皿的包扎
自我提高
项目二 微生物形态观察
必备知识 微生物分类及形态特征
一、微生物概述
二、各类微生物的形态特征
三、微生物群体的形态特征
任务一 光学显微镜的使用
任务二 微生物大小定技术
任务三 悬滴法观察细菌的运动
任务四 霉菌的载片培养观察
技能拓展 玻璃纸透析培养法观察霉菌
任务五 放线菌的形态观察
自我提高
项目三 微生物染色技术
必备知识 细菌的结构
一、细菌的基本结构
二、细菌的特殊结构
任务一 细菌涂片及简单染色
任务二 革兰染色
技能拓展 芽孢染色体
技能拓展 鞭毛染色法
自我提高
项目四 消毒与灭菌
必备知识 消毒与灭菌
任务一 过滤除菌技能拓展 超净工作台、生物安全柜的工作原理及使用方法
任务二 干热灭菌
任务三 高压蒸汽灭菌
自我提高
项目五 培养基制备技术
必备知识 微生物培养基
任务一 液体培养基的制备
技能拓展 培养基pH测定及矫正方法
技能拓展 酸度计的使用注意事项
任务二 固体培养基的制备
任务三 半固体培养基的制备
技能拓展 几种常用培养基的配制
自我提高
项目六 接种、分离纯化与培养
必备知识 微生物的遗传和变异
一、微生物遗传和变异的物质基础
二、微生物变异的类型
三、微生物变异的原因
……
项目七 微生物分布测定技术
项目八 药物的体外搞菌技术
项目九 血清学试验
附录
参考文献
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