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图书简介

人们注意到在千变万化的化工产品的生产中，可将它们分解为若干种单元操作过程。研究各种单元操作过程的基础理论和典型设备的构造及工艺计算(或选型)，这一学科就是俗称的化工原理。
本书主要介绍化工生产过程中常用单元操作的基本原理、典型没备的结构及其选用(或设计)计算。全书分上、下两册。上册内容包括：绪论、流体流动、流体输送机械、沉降与过滤及其流态化、传热、蒸发及附录；下册内容包括：蒸馏、吸收、气液传质设备、干燥和膜分离。每章均配有一定的例题和习题。
目录
本书主要介绍化工生产过程中常用单元操作的基本原理、典型没备的结构及其选用(或设计)计算。全书分上、下两册。上册内容包括：绪论、流体流动、流体输送机械、沉降与过滤及其流态化、传热、蒸发及附录；下册内容包括：蒸馏、吸收、气液传质设备、干燥和膜分离。每章均配有一定的例题和习题。
全书内容循序渐进、深入浅出，强调工程观点与实际运用能力；文字简洁、语言通俗，便于自学。
本书可作为高等院校化工及相关专业的“化工原理”课程教材，并与已出版的《常用化工单元设备设计》一书配套使用；也可作为化工、医药、食品、环保等部门从事科研、设计和生产的技术人员的参考书。

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