生产与运营管理(第二版)——21世纪工商管理系列教材
- 所属分类:
文科教材征..
- 作者:
黄卫伟 编著
- 出版社:
中国人民大学出版社
- ISBN:9787300071961
- 出版日期:2006-5-1
-
原价:
¥35.00元
现价:¥28.00元
图书简介
本书凝聚了作者在生产与运营管理领域多年来教学、研究和企业咨询实践的体会和成果,以及多次出国研修的收获。在这次修订中,继承了第一版的写作思路,即紧紧围绕生产与运营战略和生产计划这条主线,展开相关理论和方法的讨论。以生产计划为主线组织内容的方法,有别于以生产系统生命周期为主线的方法。前者的优点是线条清晰,体系紧凑,重点突出;后者的优点是内容涵盖面广,体系庞大,便于吸纳生产与运营管理各分支领域的知识。不过,作为一本基础教材,还是要突出主线,精选内容,以便于读者自学和把握要领。同时,作者坚持了第一版的写作目的,即不仅阐述生产与运营管理的一般理论和方法,更重要的是启发和引导读者去领会如何发现、思考和解决生产与运营管理中各种复杂问题的视角、思路和方法。
目录
第1章 生产与运营战略
第1节 制造作业与服务作业
第2节 生产与运营模式
第3节 生产与运营管理的演进
第4节 生产与运营的竞争焦点
第5节 大规模定制
案例研究:沃尔玛现象
第2章 生产与运营系统设计
第1节 生产能力决策
第2节 服务能力规划
第3节 选址决策
第4节 设备布置
第5节 流水线的组织和平面布置
案例研究:比亚迪造车
第3章 过程选择与工作研究
第1节 过程选择
第2节 工作研究概述
第3节 方法研究的图表分析技术
第4节 工作测定技术
案例研究:聚焦工厂
第4章 库存控制
第1节 控制库存的重要性
第2节 经济订货批量
第3节 时变需求下的库存控制
第4节 随机需求下的库存控制
第5节 多级分销系统的库存控制
案例研究:福特与供应商
第5章 综合生产计划
第1节 生产计划系统
第2节 需求预测
第3节 综合生产计划的图解法
第4节 综合生产计划的表上作业法
第5节 综合生产计划的线性规划模型
案例研究:日产公司的生产计划系统
第6章 主生产计划
第1节 主生产计划概述
第2节 物料清单
第3节 主生产计划的编制
第4节 粗能力计划
案例研究:还能改进吗?还能改进吗?
第7章 物料需求计划
……
第8章 作业排序与生产控制
第9章 准时生产方式
第10章 供应链管理
第11章 项目管理
第12章 质量管理
附录
参考文献
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