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图书简介

本教材共二十个单元，主要内容包括化学基础知识、化工单元操作、化工设备、石油化工、精细化工和分析化学等。
教材中对课文中出现的生词、化工技术术语、操作用语等都进行了注释。习题部分也强调了学生对化工专业技术术语及操作用语的掌握。阅读理解部分都与化学化工知识和技能密切相关，且具有一定的趣味性，并配有相应的中文翻译，便于学生阅读及理解。
本书内容浅显实用，易于阅读和理解；适用性强，覆盖面宽；突出职业教育特色。可作为中等职业学校化学化工及相关专业专业英语教材，也可供高职院校学生及相关人员参考使用。
目录
Unit 1
Text：Chemistry
Reading Material：Important Ideas about Chemical
　　Change：Making New Substances
Unit 2
Text：Elements,Compounds and Mixtures
Reading Material：Elements, Mixtures, and Compounds
Unit 3
Text：Nomenclature of Inorganic Compounds
Reading Material：Alkanes and Alkenes
Unit 4
Text：Energy and Chemical Energy
Reading Material：Matter and Energy
Unit 5
Text：Catalysis
Reading Material：Factors Affecting Reaction Rates
Unit 6
Text：Solubility, Solutions and Suspensions
Reading Material：Hard Water
Unit 7
Text：Heat Transfer
Reading Material：Heat Transfer and Heat Exchangers
Unit 8
Text：Chemical Manufacturing Process
Reading Material：Process Design
Unit 9
Text：Reactor Type
Reading Material：Process Reactor Design
Unit 10
Text：New Technologies in Unit Operation
Reading Material：Chemicals from Crude Oil
Unit 11
Text：Crystallization, Precipitation and Filtration
Reading Material：Distillation
Unit 12
Text：the Production of Nitric Acid
Reading Material：Hazards in Chemical Engineering Laboratories
Unit 13
Text：Polymers
Reading Material：Classification of Polymers
Unit 14
Text：Surfactants
Reading Material：Surfactants
Unit 15
Text：Detergents
Reading Material：Detergent Ingredients and Its Formulations
Unit 16
Text：Coatings
Reading Material：A Resistant Coating and Lining
Unit 17
Text：Air Pollutants
Reading Material：Environmental Issues
Unit 18
Text：Titration
Reading Material：Acids, Bases and Their Neutralization
Unit 19
Text：the Types of Titration
Reading Material：Iodometry—an Indirect Method
Unit 20
Text：Gas Chromatography
Reading Material：Liquid Chromatography
Glossary
REFERENCES

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