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西南大学食品科学学院教授简介--龚正礼
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ruier123
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发表于 2015-06-29 17:21
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龚正礼


  龚正礼、男,四川荣县人,1957年1月生、中共党员、教授、硕士生导师,在读博士、重庆市国际茶文化研究会副秘书长。
  1982年西南农业大学本科毕业留校,90年10月~92年10月公派到日本静冈大学留学,92年10月回校任教, 99年4月~2004年4月任西南大学实验茶厂厂长(兼教学科研),2004年回到教学科研工作岗位。
  现在主要从事硕士研究生和本科生的《制茶技术理论》《制茶学》、《茶叶市场贸易学》、《企业经营管理》、《茶叶市场营销》的教学和科研工作。科研方面先后主持承担了国家教委、重庆市科委、农业部的课题和多项横向开发研究课题。 先后发表学术论文20余篇。

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